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찌개,볶음용 콩단백 (1kg)

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<찌개 볶음용 콩단백 요리법>

1. 먼저 미지근한 물에 콩단백을 20분정도(뜨거운물에 5분 정도)담가 불립니다.

2. 불린 콩단백을 꼭 짠 뒤 밑간(소금,간장,후추,참기름등)을 합니다.

3. 야채와 갖은 양념을 같이 넣고 버무려서 채식고기용으로 사용하면 됩니다. 

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