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양념닭용 밀단백(150g)

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밀단백, 밀고기, 콩고기, 채식고기







밀단백 요리법:
 
1. 밀단백을 물에 20-30분 불린후 손으로 탈수를 합니다.
 
2. 손으로 찢어서 닭고기 살 용도로 사용이 가능하고,

3. 각종 소스나 양념과 버무려 튀기거나 볶아서도 사용 가능합니다.
 
4. 특히 닭불고기,육계장, 삼계탕용으로 사용하면 아주 좋습니다.

5. 부드러운 채식닭죽으로도 아주 잘 어울립니다.

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