밀단백, 밀고기, 채식고기, 콩고기, 밀단백 요리법밀단백 요리법:1. 물에 20~30분 불린후 손으로 물기를 꼭 짭니다.2. 불린 밀단백에 밀가루반죽을 입혀서 프라이펜에 굽거나 튀기면 닭고기 살처럼 부드럽고 맛이 아주 좋습니다.3. 불린 밀단백에 기름, 양조간장을 조금 넣고 불에 구운 다음, 참기름에 소금 소스를 넣어 찍어 먹어도 맛있습니다.
콩단백/밀단백
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